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金剱宮のほうらい祭
2016年7月25日

ジェトゥリオさん&みどりさんは
秋に和田屋さんにてお披露目のお食事会をされます。

ご自身も料理人さんのジェトゥリオさんは和食好きで
石川にいらっしゃいます折には
お魚の美味しいお店を楽しみにされているそうです。



こちらは、野々市の「山ごぼう」さんのお玄関です。



夕間時、花がいけられ流木の影も風情あることです。


山ごぼうさんは、ジェトゥリオさんも
お気に入りのお店なのだそうです。

お魚もお野菜もお酒も美味しいから私も大好きです(*^▽^*)。





赤いのはトマトの煮こごりで黄色のはトウモロコシのお豆腐。




カマンベールチーズのあげたのパリパリのトロトロで
たまりませ~ん。




アッツアツのちいちゃい鯵の南蛮漬け、玉ねぎとパリバリっといきます。
カルシウムいっぱいだヽ( ´ー`)ノ。




手取川 吉田蔵。
添えられてるリンドウの花の青が涼しげです。
キリっとふわり美味しいのです。


山ごぼうの女将さんは華奢な腕で
珍しいお酒の
一升瓶持っていらして
「振る舞い酒するのが好きなんですよ^^」
と、トクトクっとついでくださいます。
この日はにごり酒でした。

私の日本酒デビューは、2014年なんですが
きっかけは、山ごぼうさんで振る舞い酒をご馳走になっての
「ぅわっ^^日本酒って美味しいんだぁ」でした。



さて、今回のジェトゥリオさんの親御様やお友達の来日では
鶴来
金剱宮の秋季祭ほうらい祭へとご案内されるそうです。
で、ほうらい祭では、笹寿司やお酒のふるまいがあるそうですよ^^。


みどりさんに「どういうご披露宴にされたいですか?」と
うかがったところ、「ジェトゥリオのパパとママに
日本を好きになってもらいたい」とのおこたえでした。
なんて可愛らしいお嫁さんなのでしょう( •ॢ◡-ॢ)-♡。



ミシュラン星獲得の和田屋さんのお料理と
お二人らしさを表現するおもてなしで
「可愛いお嫁さん」と「日本」を
ますます大好きになっていただきましょう!
心をこめてお手伝いさせていただきます☆”

投稿者 rin5chan : 2016年7月25日 カテゴリー: 金沢ちょこっと散歩と花ごよみ | コメントはまだありません »

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